我的发现

发布时间：2018-10-14

　　爸爸在做饭的时候，我发现饭锅老是往外冒泡泡。我听到，它还能发出哧--哧的声音，锅盖一上一下的也在发出呯--呯的声音和咣--咣的声音。白白的泡泡慢慢地往外面流，直流到了桌子上了。

　　我连忙拿布擦了擦，拿开盖子，泡泡就不再往外流了，而是往下降了，最后泡泡都没有了。

　　泡泡是汤加热到沸点后，水汽化在汤表面产生了泡泡。有盖时热得快汽化多泡泡多，去了盖温度下降泡泡减少至没有。