端午节日记

　今天是端午节，是我国的传统节日。


　　妈妈提前几天就买好了粽叶、豆沙、糯米、莲子、猪肉、虾仁、蘑菇、还有咸蛋黄。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗豆沙把尖部堵严，再放入糯米盖住豆沙，然后放入猪肉、莲子、虾仁、蘑菇、咸蛋黄，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，最后把多余的线剪掉。”


　　我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一块豆沙再放入糯米，然后放入食材，三绕四卷，哈哈!一位“大将军”出现了，给他系上“腰带”他更神气了!


　　中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊!
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